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成都商用厨房设备-大型切肉机

下面是关于大型切肉机的基本信息介绍,赶快来了解一下吧。一、使用方法1、按铭牌上标称的电压上带有漏电保护器的电源开关,地线的…

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下面是关于大型切肉机的基本信息介绍,赶快来了解一下吧。

一、使用方法

1、按铭牌上标称的电压上带有漏电保护器的电源开关,地线的连接必须良好。

2、合上开关,将剔除骨头的温体肉块(切成与下料口相近的尺寸),从下料口用木棒推入,初次切成片状,重切成丝状,再切成粒状。

大型切肉机

二、清洗方法

切断电源,在出料口的上方拆下蝴蝶螺母,用手指紧扣门上的拉环往下拉,然后往左边移动约1厘米。拆下的门梳用水冲洗或用水浸洗。刀片的清洁特别重要,可用水往下料口向刀片反复冲洗。

三、保养维护

轴承、链条、链轮、齿轮应定期加换润滑油,钝了的刀片可用砂轮、油石条修磨。如传动皮带变长致使刀片切力不足,可通过调整皮带的张紧力来克服。(注意:拆开外壳前一定要切断电源)

通过以上的介绍,如您对于大型切肉机还有其他疑问的话,详情请咨询我司。

 

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